Форма родительного падежа в диалектах

Диалектные различия во 2-м скл. касаются форм род. и предл. п.

В род. п. существительные 2-го скл. имеют окончания -а или -у. Оба окончания известны во всех говорах, но их соотношение не одинаково: в одних говорах оно близко сложившемуся в литературном языке, в других – сфера окончания -у шире, чем в литературном языке. Это различие связано, во-первых, с синтаксическими условиями, в которых употребляется род. п. на -у, а во-вторых, с кругом существительных, у которых возможно окончание -у. Есть синтаксические конструкции, в которых форма на -у типична для всех говоров. Таковы конструкции, где форма род. п. имеет значение части целого, неполного охвата объекта действия (например, гороху напосылала, дай-mo еркулёсу, трикотажу там всякого, иди сыру есть и т.п.), и конструкции с различными предлогами, требующими род. п. (из лесу, мимо дому, как с пожару, до сенокосу, для интересу и т.п.).

В части говоров употребление формы на -у не ограничивается этими синтаксическими условиями (например, больше метру, вкуснее винограду, тулупу нет, яе/иу потолоку, человек старого режи му, по заготовке лесу, два дому, три разу).

Появление окончания -у в этих синтаксических условиях связано и с определенным кругом существительных. Так, во многих говорах окончание -у в род. п. бывает только у неодушевленных существительных муж. р. Чаще оно встречается у существительных с ударением на основе (см. примеры, приведенные выше), но в некоторых говорах, преимущественно южных, отмечается у существительных с ударением на окончании: из хворосту, с потолку, без греху, без концу, дайте нам борщу.

Изредка, главным образом в южных говорах, -у наблюдается у одушевленных существительных (мово мужу сестру хоронили, для сторожу, у кабану и др.), а также у существительных ср. р. (без делу, из училищу, терпенью не хватает и др.).

Русская диалектология / Под ред. Касаткина Л.Л. - М., 2005 г.